今日のご飯 10/23

ごはん日記

朝昼兼用

親子丼、サラダ

 一食あたり 約190円、 カロリー 約570kcal、 塩分 約4.1g

※初めて親子丼を作ってみました。いままでなんとなく鶏肉を敬遠してきたので

いつもは玉子丼になっていたのですが、初めて鶏むね肉を買ってけんちん汁を

作った関係で、鶏肉が余ったので作ることになった次第です。

使ってみて、豚肉ほど難しくない印象でした。豚肉はすぐに硬くなってしまうので

気を使いますが、これからは鶏肉を買う頻度を増やしていくことになりそうです。

晩御飯

納豆、鶏むね肉ソテー、サラダ、ごはん、みそ汁

 一食あたり 約240円、 カロリー 約550kcal、 塩分 約3.5g

※鶏むね肉をソテーして、しょう油だけで味付けしたものを粒マスタードで食べてみました。

思いのほかおいしくできたので、今後も作るのは有りな感じです。

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