今日のご飯 10/10

ごはん日記

朝昼兼用

二色丼、サラダ

 一食あたり 約180円、 カロリー 約650kcal、 塩分 約2.5g

※先日の豚汁用に買ったごぼうが半分くらい余ったので、なにかいいごぼうレシピは

無いものかと思案したところ、以前から作ってみようと思いつつ躊躇していた

ごぼうサラダを作ってみることにしました。ちょうど人参も余り気味だったので

両方消費するにはピッタリのメニューです。当初躊躇していた千切りがやはり大変

だったものの、その後の工程は結構楽なので、また作ってみようという気になりました。

晩御飯

豚汁そうめん

 一食あたり 約180円、 カロリー 約660kcal、 塩分 約3.3g

※ちょと間食で食べ過ぎたきらいがあったので、簡単にそうめんを湯掻いて、作って

あった豚汁をつけ汁にした豚汁そうめんにして食べました。味玉もトッピングして

ちょうどいいくらいのボリュームでよかったです。

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