昼御飯
一食あたり 約７６０円、 カロリー 約８７０ｋｃａｌ、 塩分 約８．４ｇ
※引き続きガスコンロの掃除中なので、コンビニ飯にしました。
申し訳程度に豆腐で栄養バランスを取ろうとした形です。
晩御飯
一食あたり 約３６０円、 カロリー 約６００ｋｃａｌ、 塩分 約３．４ｇ
※豚の生姜焼きを作ってみましたが、相変わらず肉が硬くなってしまいました。
下処理とかせずに柔らかく焼くことはできないのでしょうか。
今回の肉は生姜焼きようなので厚めで、より一層硬く感じました。
やっぱり手間を惜しんではおいしくできないということでしょうか。
なんとか火加減程度でおいしく焼ける方法を今後も模索していきたいと思います。
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